Herrlich essen bei Restaurant TwelveKulinarisch genießen im Zentrum von Leiden

Lunch

Suppen

• PomodorisuppeEine reichhaltige Suppe aus Pomodoritomaten mit Pesto^€6,⁵⁰
• KartoffelsuppeLeicht gebundene Kartoffelsuppe mit Frühlingszwiebeln und einem Hauch Trüffel^€6,⁵⁰
• Suppe der SaisonSaisonal wechselnde Suppe^€6,⁵⁰
• Rahmsuppe von SteinpilzenMit Rindfleischravioli und Amsterdamer Zwiebeln^€9,⁵⁰

Salate

• Hot BeefRindfleischstreifen aus dem Wok, Champignons, rote Zwiebel, Cashewnüsse, Chili- und Austernsauce^€15,⁵⁰
• ZiegenkäseWeicher Ziegenkäse, Birne, Granatapfel, Croutons von Gewürzkuchen und Himbeerdressing^€14,⁵⁰
• Caesar ClassicKnuspriges Hähnchen, Bacon, Ei, Grana Padano, Sardellen-Dressing und Croutons^€14,⁵⁰
• Smokey SalmonRäucherlachs, Fenchel, Rettich, Avocado, gemischter Salat und Kapern-Dressing^€15,⁵⁰

Brot & Co

• ClubsandwichGeräuchertes Hähnchenfilet, reifer Käse, Speck, Tomate, Grüner Salat und Ei^€9,⁵⁰
• Sandwich ohne FleischAlter Käse, Radieschen, Ei, Avocado und Gemüseaufstrich^€8,⁵⁰
• Brötchen ,Aus der See'Lachssalat, Thunfischsalat, Ei, Gewürzgurke, Amsterdamer Zwiebeln und gemischter Salat^€9,⁵⁰
• NaanPochierte Birne, Walnüsse, Ziegenkäse, Tomate, Frühlingszwiebeln, Rucola und Honig^€8,⁵⁰
• Sandwich mit CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet mit sonnengetrockneten Tomaten, Grana Padano, Körnermischung, Rucola und hausgemachter Trüffel-Crème^€9,⁵⁰

Warme Mittagsgerichte

• Kroketten auf BrotZwei Rindfleisch- oder Gemüsekroketten mit grobem Senf^€8,⁵⁰
• Klassischer Strammer MaxDrei Spiegeleier auf Langbrot mit Bauernhinterschinken und jungem Käse ^€8,⁵⁰
• MittagsimbissTraditionelle Rindfleisch oder Gemüsekrokette, kleiner “Strammer Max”, eine Tasse Suppe der Saison und Fleischsalat^€11,⁵⁰
• BauerntoastBauernhinterschinken, Käse und Senfdip^€5,⁵⁰

Dinner

Für den Anfang

• BrotplatteFrisch gebackenes Langbrot, Trüffelbutter und Aioli^€4,⁵⁰

Suppen

• PomodorisuppeEine reichhaltige Suppe aus Pomodoritomaten mit Pesto^€6,⁵⁰
• KartoffelsuppeLeicht gebundene Kartoffelsuppe mit Frühlingszwiebeln und einem Hauch Trüffel^€6,⁵⁰
• Suppe der SaisonSaisonal wechselnde Suppe^€6,⁵⁰
• Rahmsuppe von SteinpilzenMit Rindfleischravioli und Amsterdamer Zwiebeln^€9,⁵⁰

Vorspeisen

• BLUE VerkostungVerkostung von kleinen Gerichten (täglich wechselnd)^€12,⁵⁰
• CarpaccioDünn geschnittenes Rinderfilet mit sonnengetrockneten Tomaten, Grana Padano, Körnermischung und hausgemachter Trüffel-Crème^€12,⁵⁰
• Törtchen geräucherter FischTörtchen von geräucherter Forelle und Lachs mit süßsaurem Fenchel und Limettenmayonnaise^€10,⁵⁰
• Spicy GambasIn Öl von rotem Pfeffer gegarte Gambas^€10,⁵⁰
• Rosa gebratene EntenbrustEntenbrust mit Senfcrème, rote Bete und Petersilie^€10,⁵⁰
• Gemüse & FalafelGegrilltes Gemüse mit knuspriger Falafel, Avocado, Rettich, Gesalzenen Walnüssen und Hummus^€9,⁵⁰

Hauptgerichte

• Chef's ChoiceFleisch-, Fisch- oder vegetarisches Gericht vom Küchenchef!^€19,⁵⁰
• Steak 'de Paris'Gegrilltes Steak mit gerösteter roter Zwiebel und Kräuterbutter^€22,⁵⁰
• Mixed GrillRindersteak, Sparerib, Hähnchenfilet, Schweinemedaillon mit Knoblauchsauce^€21,⁵⁰
• Perlhuhn SuprèmeAuf der Haut gebratenes Perlhuhn mit cremiger Calvados-Sauce^€20,⁵⁰
• BLUE burger100% Rinderburger auf einem Brioche-Brötchen mit ‘Old Amsterdam’, karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Tomate, Jalapeño und hausgemachte Trüffelcrème^€16,⁵⁰
• Hänchen-SatéSpieß aus mariniertes Hähnchenfleisch mit Krabbenbrot, Acar, knusprigen Zwiebeln und Saté-Sauce^€16,⁵⁰
• ZanderGebratenes Zanderfilet mit gegrilltem holländischen Lauch und Weißwein-Sauce^€21,⁵⁰
• Lachsfilet HollandaiseLachsfilet mit Sauce Hollandaise und gegrilltem grünen Spargel^€21,⁵⁰
• Avocado & RöstiKnusprig gebratener Avocado-Bruger mit Rösti von Pastinaken und warmen Kaperndressing^€17,⁵⁰
• RavioliGefüllt mit Spinat und Ricotta, grünem Spargel, Grana Padano und Salbeibutter^€17,⁵⁰
• BeilagenPommes Frites | Röstkartoffeln | Saisonaler Salat | Gegrilltes Gemüse^€3,⁵⁰

Kindermenü

• Tomatensuppehausgemachte Tomatensuppe^€4,²⁵
• Schellfischfilet in Backteiggebackenes Fischfilet (Fischstäbchen) mit Pommes Frites^€8,⁵⁰
• Rindfleisch-Krokettemit Pommes Frites^€6,⁵⁰
• Pfannkuchenmit Puderzucker und Sirup^€6,⁵⁰
• Frisches ObstSchälchen frisches Obst^€4,²⁵
• KindereisKinderüberraschungseis^€4,²⁵

Desserts

• Dame blanche einmal andersVanilleeis, Bananenbrot, feine Schokoladencracker, warme Schokoladensoße und Schlagsahne^€8,⁵⁰
• Crunchy CaramelKarameleis, Vanilleeis, holländische Stroopwafel, Schlagsahne und Karamelsauce^€8,⁵⁰
• Panna CottaPanna Cotta von weißer Schokolade, Crunch von Amaretti-Keksen und Sauce von Kardamom^€8,⁵⁰
• Belgische WaffelMit warmen Kirschen und Joghurteis^€8,⁵⁰
• KäseplatteDiverse Käsesorten aus dem In- und Ausland, Kletzenbrot und Feigenmarmelade ^€13,⁵⁰
• Lecker(es) zum KaffeePralinés, Brownies, Bananenbrot, Schokoladenbohnen und Mandelkekse^€7,⁵⁰
• DessertplatteAbwechselndes Sortiment von diversen süßen Leckereien (für 2 Personen)

Spezielle Kaffees

• Niederländischer KaffeeJunger Jenever, Rohrzucker, Espresso und Sahne^€7,²⁵
• Irischer KaffeeBushmills Irish Whiskey, Rohrzucker, Espresso und Sahne^€7,²⁵
• Italienischer KaffeeAmaretto, Espresso und Sahne^€7,²⁵
• Französischer KaffeeGrand Marnier, Espresso und Sahne^€7,²⁵
• Französischer KaffeeGrand Marnier, Espresso und Sahne^€7,²⁵
• Spanischer KaffeeLicor 43, Espresso und Sahne^€7,²⁵

Getränke

Süsser Appetit

• Traditioneller Apfelkuckenmit Schlagsahne^€3,⁹⁰
• Red velvet Cakemit Vanille-Frischkäse-Füllung^€4,⁵⁰
• Browniemit Schlagsahne^€4,⁵⁰
• CheesecakeNew York-Style mit knuspriger Keksbasis^€4,⁵⁰
• Belgische Waffelmit warmen Kirschen, Puderzucker und Schlagsahne^€5,⁵⁰
• KombidealKaffee oder Tee mit Apfelkuchen^€5,⁵⁰

Warme Getränke

• Kaffee^€2,⁸⁵
• Espresso^€2,⁸⁵
• Doppelter Espresso (Doppio) ^€3,⁹⁰
• Cappuccino ^€3,¹⁰
• Milchkaffee ^€3,¹⁰
• Latte Macchiato ^€3,¹⁰
• Koffeinfreier Kaffee ^€2,⁸⁵
• Tee^€2,⁸⁵
• Frischer Minztee ^€3,⁷⁰
• Warme Schokoladenmilch mit Schlagsahne^€3,⁶⁰
• Kaffeespezialitäten (siehe Desserts) ab ^€7,²⁵
• Stellen Sie mit folgenden Zutaten ihre eigenen frischen Tee zusammenFrische Minze | Ingwer | Honig | Zitrone | Zitronengras | Zimtstange | Orange | Sternanis | Kardamom | Limone^€3,⁹⁰

Wasser

• Fletcher-Wasser still I mit Sprudel 33 cl^€2,⁸⁵
• Fletcher-Wasser still I mit Sprudel 75 cl ^€5,¹⁵
• Chaudfontaine still I mit Sprudel 25 cl ^€2,⁸⁵
• Chaudfontaine still I mit Sprudel 100 cl ^€3,⁸⁵

Kalte Getränke

• Coca-Cola I Coca-Cola Light I Coca-Cola Zero^€2,⁸⁵
• Fanta Orange I Fanta Cassis I Sprite ^€2,⁸⁵
• Fuze Tea Sparkling Lemon I Fuze Tea Green tea ^€2,⁸⁵
• Finley Tonic I Fïnley Bitter Lemon I Fïnley Ginger Ale ^€3,¹⁰
• Rivella ^€3,¹⁰
• Frischer Orangensaft^€4,⁵⁰
• Minute Maid Apfel I Orange I Tomate ^€3,¹⁰
• Chocomel I Fristi ^€3,¹⁰
• Home Made Iced Tea ^€3,⁷⁰
• Crodino ^€3,⁷⁰

Liköre

• Leyenda Dry sherry I Leyenda Medium Dry sherry ^€3,⁷⁵
• Ruby port I White I Tawny ^€4,⁰⁰
• Martini Weiß I Rot^€3,⁵⁰

Einheimische Spirituosen

• Junger Genever^€3,⁵⁰
• Gereifter Genever ^€3,⁷⁵
• Vieux^€3,⁵⁰
• Beerenburg ^€3,⁵⁰

Ausländische Spirituosen

• Ron Perla Del Norte Carta Blanca 3 years ^€4,⁷⁵
• Ron Perla Del Norte Carta Oro 5 years^€4,⁷⁵
• Ron Perla Del Norte Anejo 7 years^€6,⁰⁰
• Captain Morgan White ^€4,⁷⁵
• Captain Morgan Spiced Gold ^€5,⁰⁰
• Jägermeister^€3,⁵⁰
• Campari^€4,⁰⁰
• Smirnoff No. 21 Vodka ^€4,⁷⁵

Whiskys

• Johnnie Walker Red^€4,⁷⁵
• Johnnie Walker Black ^€6,⁵⁰
• Bushmills ^€4,⁷⁵
• Jack Daniels^€4,⁷⁵
• Bulleit Bourbon ^€4,⁷⁵

Liköre

• Baileys ^€4,⁷⁵
• Amaretto^€4,⁷⁵
• Grand Marnier^€4,⁷⁵
• Licor 43 ^€4,⁷⁵
• Luxardo Limoncello^€4,⁷⁵
• Frangelico ^€4,⁷⁵
• Southern Comfort^€4,⁷⁵

Digestifs

• Calvados ^€5,²⁵
• Julia Grappa^€5,²⁵
• Martell VS Cognac ^€5,²⁵
• Remy Martin VSOP Cognac^€6,⁵⁰
• Armagnac ^€5,²⁵

Spezialitäten

• Aperol SpritzAperol, Prosecco, Mineralwasser mit Kohlensäure, Orange^€6,⁵⁰
• Gordons Gin & TonicGordon’s Gin, Fïnley Tonic, Zitrone^€8,²⁵
• Gordons Pink Gin & TonicGordon’s Pink Gin, Fïnley Tonic, rote Früchte^€8,⁵⁰
• Tanqueray Gin & TonicTanqueray Gin, Fïnley Tonic, Limone^€8,⁵⁰
• Tanqueray Ten Gin & TonicTanqueray Ten Gin, Fïnley Tonic, Grapefruit^€9,⁷⁵

Biere

• Bavaria (5.0%) 25 CL^€2,⁷⁵
• Bavaria (5.0%) 50 CL^€5,⁰⁰
• La Trappe Dubbel (7.0%)^€4,⁵⁰
• La Trappe Tripel (8.0%)^€4,⁷⁵
• De Molen Hop & Liefde (4.8%)^€5,⁵⁰
• Bavaria Alkoholfrei (0.0%)^€3,⁵⁰
• Bavaria IPA (0.0%) ^€3,⁵⁰

Weine

• Fletcher's Bubbels^€5,⁰⁰
• Fletcher's Cuvée Sauvignon Blanc^€4,⁵⁰
• Fletcher's Cuvée Chardonnay^€4,⁵⁰
• Fletcher's Cuvée Moelleux^€4,⁵⁰
• Marina Lounge Chardonnay - Semillion^€4,⁷⁵
• Fletcher's Cuvée Cinsault Rosé^€4,⁵⁰
• Fletcher's Cuvée Merlot^€4,⁵⁰
• Fletcher's Cuvée Cabernet Sauvignon^€4,⁵⁰
• DuCo Cabernet Sauvignon - Carménère^€4,⁷⁵
• Light Live Sparkling Rosé^€4,⁵⁰
• Light Live Chardonnay^€4,⁵⁰
• Light Live Cabernet Sauvignon^€4,⁵⁰